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  • “喜迎中秋 餅香情濃”歡度中秋活動

    2022-09-20 14:53:00 嘉興市新都控股有限公司 瀏覽次數 476

    “八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”?!霸嘛灐币辉~,最早見于南宋吳自牧的《夢粱錄》中,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。

    為弘揚中華民族傳統文化,歡慶傳統節日,營造團圓的氛圍,豐富職工朋友的生活,9月9日新都各公司組織了系列中秋活動,讓我們一起回顧活動精彩瞬間:

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    大家分好小組,分工明確,相互交流制作方法和技巧,有經驗的同事還改進了配方以增加口味。



    不一會兒,一盤盤誘人的蘇式鮮肉月餅便做好了。熱乎的月餅配上炫彩的包裝,工作上的疲憊在大家的歡聲笑語中漸漸消散。

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    從食材配方的準備工作,到調制餡料、稱粉、揉面、調水油皮和油酥、開酥、包肉餡、刷蛋液、進入烤箱烘烤,到最后的精美包裝。在大家的默契配合之下,短短3小時完成了近1000枚新鮮出爐的肉月餅。

     



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    新都綠能為了給員工一份歸屬感,感受到中秋佳節的節日氣氛,舉辦了這次“中秋之約”茶話會。


     


    伴隨著人生大事電影的開幕,大家邊品嘗月餅,邊歡樂地聊著天,訴說著對晚上中秋明月的期待,不知今年十五的明月是否是十五圓?

    此外,新都公司還為所有員工送上了節日慰問品,節日慰問員工是新都公司的優良傳統,體現了公司對一線員工工作的認可與感謝,同時也代表著公司對員工的殷切希望鼓勵,表達了公司對每位員工最真誠的關心與關愛。


     

    此次中秋系列活動,充分調動了公司員工的熱情,營造了和諧歡樂的節日氣氛,讓員工享受到親手制作月餅的快樂、共同觀影的喜悅,拉近了彼此之間的距離,增強了員工之間的凝聚力,為今后培養員工努力進取、團結協作的良好氛圍打下堅實基礎。

     

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